Viduklės koldūnai nėra vien patiekalas, tai yra patirtis, įsikūrusi Viduklės miestelyje. Ši koldūninė – tai vieta, kurioje amatininkų rankomis gimsta tradiciniai, kulinarijos paveldo fondo sertifikuoti Viduklės koldūnai. Tai restoranas, kuris atgaivino senąją vietos koldūnų kepimo tradiciją, perteikdamas nekintančią receptūrą iš kartos į kartą.
Restorano išskirtinumas slypi ne tik patyrusiuose amatininkuose, bet ir autentiškame, ilgametėje patirtimi paremtame maisto gaminimo procese. Koldūnai čia gaminami rankomis, o tai užtikrina, kad kiekvienas patiekalas būtų ne tik skanus, bet ir su meile pagamintas. Viduklės koldūnai garsėja savo turtingu įdaru, kuris dažniausiai yra tradicinė mėsa, nors galimi ir kiti variantai pagal senovines receptūras.
Lankytojams, ieškantiems tikrų, autentiškų skonių, ši koldūninė siūlo unikalią galimybę paragauti patiekalų, kurių receptai išlikę nepakitę per dešimtmečius. Kiekvienas apsilankymas čia yra ne tik galimybė mėgautis skaniu maistu, bet ir patirti kultūrinį paveldą, kuris perduodamas per maisto gaminimo meistriškumą.
Tai puiki vieta tiek vietiniams, tiek atvykstantiems turistams, norintiems patirti tikrąjį Viduklės regiono skonį. Viduklės koldūninė kviečia ne tik mėgautis garsiaisiais koldūnais, bet ir susipažinti su vietos kulinarine istorija bei tradicijomis.
- Kęstučio g. 36, Viduklė, Raseinių r.
- http://www.facebook.com/ViduklesKoldunai
Darbo laikas
- I – IV 11.00 – 18.30, V – VI 11.00 – 19.30, VII 11.00 – 19.00 (04-01 – 11-01)
- Koordinatės: 55.400045, 22.896389
